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　　李柏村先生，Jack，1988年进入西餐行业，在深圳多家星级酒店、高级西餐厅和咖啡厅担任过主厨和行政总厨，纯熟的烹饪技术和独特创新的精神使李柏村厨师多年来受到业界的好评。
　　凭借着对西方饮食文化的热衷与执着和对本国饮食习惯的深入了解，经过17年对西餐烹饪及经营管理的学习和实践，李柏村
先生积累了丰富的经验，除了在传统的西餐烹制上有不凡的造诣外，还能将西方的饮食文化与中国的传统饮食风味很好的结合，让更多的中国人品尝到世界各地的不同美食，丰富中国的饮食文化。
　　同时，李柏村先生希望能通过龙驰西餐厨房的这个交流平台，与大家分享和交流彼此心得，共同提高烹饪水平，陆续推出一些新颖的、实用的西餐菜谱供业界人士和中国家庭参考。同时也希望大家提出宝贵意见和建议！联系方式： E-mail:kitchen@longchi.cn

欢迎浏览龙驰餐饮交流平台，龙驰厨房将每月推出4至6款新菜式供您参考，请提宝贵意见！
如有菜谱及产品方面的问题请联系:kitchen@longchi.cn
希腊沙拉
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新加坡肉骨茶饭
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蟹肉茸鲜虾意粉
    这道菜足以满足喜欢吃海鲜的朋友，美味的大虾，及新鲜丰盛的酱料，最值得一提的是酱…
法式煎酿鸡胸
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