龙驰 · 食品服务

百味来成立于 1877 年，拥有一百多年历史的百味来公司是世界上最大的意大利面生产商，其销量为意大利第一，在欧洲闻名遐迩。旗下意大利粉产品选用 100% 杜兰小麦为原料，并运用独特的生产工艺精制而成。天然和健康是百味来品牌一直坚持的宗旨和关注的焦点。

意大利粉
意大利面条，也称意粉，英文 Pasta ，包括直身粉、蝴蝶粉、天使面、螺丝粉、阔面条等，种类达 500 多种，炒煮焗烩任何一种烹饪方式都能烹制出可口的意大利美食。据研究表明，意粉含有大量的碳水化合物、蛋白质和维生素，可以有效地减少人体内的胆固醇堆积，改善冠状动脉情况，同时也非常适合运动员作为赛前的食品，既不加重消化器官的负担，又能积聚足够的能量。意大利粉也是少有的高营养、低热量的食物之一。
意大利粉是最好的意大利菜，而这种意大利最好的料理在地中海菜肴中占主要的地位。秘密在于它完美地把营养与吸收相结合，而在摄入大量的脂肪时，不增加热量的吸收。在烹饪意粉时，只需要加入一些用蔬菜、蛋白质和肉类为原料制成的酱料。其次，它的爽滑 “ 弹牙 ” 不仅是口感上的享受，而且多咀嚼可以消除饥饿和改善消化系统。

    然而，为什么意粉能够成为意大利饮食的象征呢？它能够慢慢的释放淀粉，因此对人体有调节作用。换句话说，比食用其他的谷类食品，如薄饼，面包和米饭，食用意粉后饱得更持久一些。
    意粉的营养成分会被慢慢消化吸收的另一个好处是因为意粉里面含有糖份，如果吸收得太快，会形成糖血症。这一事实不仅给糖尿病患者带来福音，还为我们的健康带来更多好处。
    最后，用番茄，紫苏，特级初榨橄榄油和巴马干酪来拌意粉，是意大利传统菜肴的典范，更是营养学上的推荐菜谱。
    而百味来意粉精选 100% 最优质的杜兰小麦作为原料，更是意粉生产商的佼佼者。

	总的来说，百味来让你每天吃得美味又健康，是因为它： • 营养平衡。百味来意粉富含碳水化合物，蛋白质和维生素，与地道的地中海食料相搭配，营养均衡又美味。 • 易于消化。不增加消化压力，让你轻松有活力。 • 富含能量。百味来意粉中的淀粉慢慢释放能量，让你一天无论什么时候都能得到能量补充。 • 理想食品。百味来意粉高能量低热量。 • 菜式丰富。百味来意粉的多样化能让你烹饪出各式美食，每一口都让你得到充分的享受。

	杜兰小麦与百味来公司百味来公司是意大利第一的意粉制造商。这个头衔与它对小麦的精心挑选息息相关。在1961年，这间位于帕尔马的百味来公司招聘了第一位农学家，从此开始了一系列的重要活动：

研究并改进杜兰小麦的质量来增大其耕作地——从意大利中南部开发到意大利北部。
如今，百味来，世界上最大的杜兰小麦消费商，生产出了最好的意粉和烘培产品。百味来公司平均每年用掉的杜兰小麦，可以说等于 12000 个篮球场面积。

意粉酱（意大利面调味酱）
百味来意粉酱专为追求天然纯正地中海风味的美食家们研制。无论是清香自然的紫苏意粉酱，还是香浓鲜美的波伦亚肉末意粉酱，无论是新

鲜可口的橄榄意粉酱还是香辣独特的甜椒意粉酱……都是这么让你迫不及待，跃跃欲试！百味来意粉酱与不同的意粉任意搭配，千变万化的口味和菜式让你的饮食生活焕然一新！
    甜椒意粉酱（红辣椒意粉酱），这是一种微带辣味的意粉酱，主要成份是番茄，红、青甜椒，红辣椒等。在传统菜肴中，由于它口味浓郁，人们比较喜欢把它作为第一道菜肴。
    波伦亚肉末意粉酱，在意大利传统美食中，波伦亚肉末意粉酱是最受欢迎的酱料之一。它由洋葱碎，芹菜，胡萝卜，猪肉，牛肉及番茄果肉制作而成。
    橄榄意粉酱选用番茄果肉，绿橄榄粒，黑榄粒做原料，即开胃又美味。
    拿破仑意粉酱是用番茄作为原料的意粉酱。这种意粉酱最能满足意粉爱好者，因为它能够与各种意粉任意搭配，尤其是百味来蛋黄阔面。
    紫苏意粉酱有着百年的历史，它选用上等材料，酱味道香醇，搭配丰富，据说是意粉酱历史上第一款红酱，由番茄果肉和新鲜紫苏叶精制而成，拥有不可比拟的持久美味。

热那亚风味酱源于意大利传统美食，精选上等材料，由新鲜紫苏、松子、羊乳干酪、初榨橄榄油、大蒜、食盐精致而成，香味浓郁、独特，搭配丰富，能创造性地提升每种意粉的味道，是一款不可或缺的厨房好搭档。
百味来意粉酱源自于百味来百年来对意粉的热情和执著。它拥有地中海传统风味，并与不同形状的意粉搭配出最美味的菜肴。

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